Repolho Red Acre ORGÂNICO: 50 Sementes

Sementes de Repolho Red Acre Orgânico

PRODUTO 100% ORGÂNICO E NÃO TRANSGÊNICO

O Repolho Red Acre é uma saborosa variedade de repolho que produz cabeças em forma de globo e de cor vermelho-púrpura. Cada cabeça de repolho atinge até 18 cm de diâmetro e normalmente pesam cerca de 1,4 kg. É crocante, especialmente adequado para saladas e cozidos.

O Repolho é uma variedade peculiar de couve, constituindo um dos vegetais mais utilizados na cozinha desde a antiguidade, em diversas aplicações (sopas, conservas, acompanhamentos, massas, etc). Seu nome científico é Brassica oleracea var capitata. O repolho pode ser usado cozido, cru ou refogado, em saladas, cozidos e pratos tradicionais como o chucrute alemão.

O Repolho é um alimento rico em fibras, auxiliando em dietas para emagrecimento, já que contém poucas calorias (apenas 18 por 100 gramas). Possui boa quantidade de vitamina C e sais minerais (potássio, cálcio e fósforo) o que a torna um excelente alimento.