Pimenta Red Habanero: 40 Sementes

Sementes de Pimenta Red Habanero

A Pimenta Red Habanero pertence à espécie Capsicum chinese. É uma pimenta muito forte, que atinge 350.000 Scoville (escala de ardência). Esta habanero é o fim da linha para consumidores moderados de pimenta e o início do próximo plano de existência… O reino dos “superhots”, como a Pimenta Carolina Reaper, a Pimenta Trinidad Scorpion,  a Pimenta Bhut Jolokia e a Pimenta Bhut Jolokia Chocolate. A pimenteira é de pequeno porte, alcançando até 80 cm e suas pimentas tem formato de um lampião, com mais ou menos 5 cm de comprimento. São muito saborosas, suculentas e aromáticas. Tem origem na América Central e é bastante utilizada nesta região e na América no Norte. É conhecida como Habanero Caribenha Vermelha (Red Caribbean Habanero). A Pimenta Red Habanero tem uma forte picância e sabor único. Como uma pimenta da classe dos Habaneros, suas cores são intensas, o que ornamenta os pratos e jardins que faz parte. Quando maduro, o fruto torna-se levemente doce, a as nuanças frutais se acentuam sem perder a ardência. Pode ser utilizada em molhos, marinados de frutos do mar, conservas ou in natura, para os mais ousados.

A Pimenta deve ser cultivada sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. A pimenteira aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação, produzindo desta forma ainda mais pimentas. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas.