Sementes de Melancia Dixie Queen
A Melancia Dixie Queen é uma variedade que produz frutos com polpa de cor vermelho profundo, sem fibras e muito doce. Sua casca é verde clara com listras verde escuras. Seus frutos pesam de 15 a 18 kg e tem entre 30 e 40 cm.
A Melancia é uma fruta rasteira, originária da África e pertence à mesma família do pepino, da abóbora e do melão. Em geral, o fruto é arredondado ou alongado, de polpa vermelha, doce, com alto de teor de água. Além do alto teor de água, a fruta contém açúcar, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.
É cultivada ou aparece quase espontaneamente em várias regiões do Brasil. Geralmente a melancia é consumida ao natural, como sobremesa, principalmente no verão. A polpa pode ser utilizada no preparo de suco e compota. Conserva-se bem durante uma semana, em lugar fresco e arejado. Depois de cortada, conserve-a em geladeira, envolvida em plástico ou papel alumínio.