Cebola Red Cipollini ORGÂNICO: 50 Sementes

Sementes de Cebola Red Cipollini Orgânica

PRODUTO 100% ORGÂNICO E NÃO TRANSGÊNICO

A Cebola Red Cipollini é uma cebola com forma de botão, achatada, com casca violeta e carne roxa e sólida. É uma pequena cebola de origem italiana com sabor doce e suave. Cippolinis são deliciosas caramelizadas ou torradas e são do tamanho e forma perfeita para fazer espetinhos de churrasco. A Cebola é um dos condimentares mais difundidas no mundo. Possui propriedades terapêuticas comprovadas como a redução do colesterol, evita a formação de coágulos sanguíneos, reduz a pressão arterial, além de auxiliar o organismo contra infecções e na expulsão de substâncias tóxicas. As cebolas também podem ser benéficas para mulheres após o período da menopausa, que estão com uma possibilidade alta de desenvolver osteoporose.

Seu nome científico é Allium cepa. A grande utilização da hortaliça é na fabricação de condimentos, visto que a cebola proporciona um sabor especial e característico aos pratos. Também é utilizada crua em saladas e em inúmeros pratos quentes. É famosa por causar irritação nos olhos quando cortada. Uma dica para evitar tal desconforto, é colocar um pedaço de miolo de pão na ponta da faca utilizada, que absorve os gases e cheiros responsáveis pela ardência dos olhos.