Sementes de Aroeira Salsa (Schinus molle)
A Aroeira é uma espécie arbórea que atinge entre 4 e 8 metros de altura. Seu tronco chega de 25 a 35 cm de diâmetro, e é revestido por uma casca grossa e escamosa. É uma árvore nativa brasileira, sendo encontrada desde Minas Gerais até o Rio Grande do Sul. Seu nome científico é Schinus molle. Também é conhecida como aroeira-mansa, aroeira folha-de-salsa, aroeira-periquita.
A madeira da Aroeira é dura, pouco elástica, com alburno escuro e de excelente durabilidade. É utilizada para confecção de mourões, esteios, trabalhos de torno, obras hidráulicas e na construção civil. Além disso, a casca pode ser empregada para curtir couro e o córtex para produção de resina.
Espécie pioneira e perenifólia capaz de suportar sombreamento mediano. É considerada uma das espécies precursoras mais agressivas em solos pedregosos e drenados. Além disso, é altamente tolerante à secas, resiste à geadas e apresenta boa capacidade de regeneração natural. Floresce entre os meses de agosto e novembro e a maturação dos frutos ocorre entre dezembro e janeiro, permanecendo, contudo, na árvore, até março. Por ser uma árvore ornamental e de pequeno porte, é amplamente empregada no paisagismo em geral.