Abóbora Turbante Turca: 7 Sementes

Sementes de Abóbora Turbante Turca

Abóbora Turbante Turca além de belíssima, é bastante saborosa.  Pesando mais de 2 quilos, esta abóbora serve de decoração por vários meses, não deixando de ser muito apreciada em assados e doces, além de dar um charme a mais a abóboras recheadas.  Também é conhecida como Abóbora Chapéu Mexicano.

A abóbora é o fruto da aboboreira, uma planta rasteira da mesma família da melancia e do pepino. Classificada como hortaliça, a abóbora possui diferentes denominações no Brasil, como moranga, na região Sul, e jerimum, na região Norte e Nordeste. É originária da América, onde a hortaliça fez parte da alimentação de muitos povos, como os astecas, incas e maias. Graças à polinização cruzada, existem muitas espécies de abóboras, que podem variar em relação às cores, formas e texturas. A abóbora é rica em vitamina A, importante para o bom funcionamento do organismo, e contém o licopeno, um elemento essencial para a visão. A hortaliça também possui vitaminas do complexo B; sais minerais, como o cálcio e o fósforo; além de ser provida de propriedades laxativas e diuréticas.