Melancia Baby: 7 Sementes

Sementes de Melancia Baby

A Melancia é uma fruta rasteira, originária da África e pertence à mesma família do pepino, da abóbora e do melão. A Melancia Baby é uma exótica variedade de melancia pequena e super doce que chega a pesar até 4,5 kg. Possui poucas sementes. Ideal para jardins, onde o espaço é limitado, por ser um pouco menor que a média.

Em geral, o fruto é arredondado ou alongado, de polpa vermelha, doce, com alto de teor de água. A casca é verde e lustrosa, com estrias verde-escuro no sentido do comprimento. Além do alto teor de água, a fruta contém açúcar, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.

É cultivada ou aparece quase espontaneamente em várias regiões do Brasil. Geralmente a melancia é consumida ao natural, como sobremesa, principalmente no verão. A polpa pode ser utilizada no preparo de suco e compota. Conserva-se bem durante uma semana, em lugar fresco e arejado. Depois de cortada, conserve-a em geladeira, envolvida em plástico ou papel alumínio.